Le Darroze Collection Unique Vintage 1979 Domaine de La Poste est embouteillé à 47,4 % et se compose à 100 % d'Ugni Blanc. La plupart des distillations qui ont eu lieu au Domaine de La Poste se sont déroulées dans les années 70, ce qui explique pourquoi Darroze propose de nombreux millésimes différents de cette maison dans sa gamme.
 
Encépagement : 100% ugni blanc Type de Distillation : Distillateur : Mikhalowsky Pièces : Chêne de la région